Programa Olhó o Baião - Sic 19 de Outubro 2019

Bolo de laranja (*) em caneca no mircoondas

Ingredientes

4 colheres de sopa de açúcar branco
4 colheres de sopa de sumo de laranja (*)
4 colheres de sopa de farinha trigo
3 colheres de sopa de óleo
1 ovo
1 colher de chá de raspas de laranja
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Misture todos os ingredientes na caneca e bater até ficar bem junto.

Levar ao microondas durante 3 min na potência máxima (alta), mas estar atenta!

O bolo fica branquinho e para quem gostar pode deitar por cima um pouco de canela ou uma colher de sopa de leite condensado e também raspas de laranja.

Pode dividir-se em duas canecas e assim basta apenas minuto e meio no microondas.
Quando retirar do microondas a caneca deixe esfriar e depois desenforme e bom apetite!

(*) em vez da laranja pode utilizar outro fruo como por exemplo, limão, ananás, maracujá, ... o que mais gostar.

Também podem utilizar chocolate em pó (para os  mais gulosos)!

Útil para um lanche imprevisto com convidados a acompanhar com um chá ou o que mais preferir, de certeza que os convidados de última hora ficarão muito entusiasmados.

Um acabadinho de sair: