
domingo, 20 de março de 2011
sábado, 19 de março de 2011
Dicas sobre tudo
quinta-feira, 10 de março de 2011
Desafio às meninas de culinária
Desafio as meninas da culinária, a participarem até dia 08/04/2011
Minhas lindas,
Cá estou eu a desafiar-vos mais uma vez.
O vencedor do desafio da receita, irá ganhar um prémio tupperware de valor comercial superior a 15€ e um trabalho feito por mim em decoupage de valor de 5€.
Cá estou eu a desafiar-vos mais uma vez.
Muito bem, vamos lá a puxar pela vossa imaginação a fim de me enviarem receitas cujo ingrediente principal seja: MORANGOS
Eu sou fã incondicional de morangos e como eles já andam por ai a assediar-me, venham de lá essas receitinhas.
Para concorrer precisam de:
1 - Ser seguidor do blog - http://artxike-bijuteriaetrapos.blogspot.com/2011/03/desafio-as-meninas-da-culinaria.html
2- Colocar no vosso blogue anúncio a este passatempo - quem não tiver blogue, não deixa de participar por esse motivo;
Eu irei postando as receitas e fotos e depois faria um sorteio.
O vencedor do desafio da receita, irá ganhar um prémio tupperware de valor comercial superior a 15€ e um trabalho feito por mim em decoupage de valor de 5€.
Aproveitem meninas!!!
quinta-feira, 3 de março de 2011
BOLO DE BOLACHA
Ingredientes:
1 pacote de 300 gr de bolacha Maria
250 gr de margarina á temperatura ambiente
150gr de açúcar (eu usei fino)
1 colher de sopa ( mal cheia) de café forte diluído
2 ovos
café adoçado
Preparação:
Bater o açúcar com a margarina que deve estar bem mole, junta-se um a um os ovos.
Acrescentar uma colher de sopa de café diluído. Quando estiver um creme homogéneo e macio está bom.
Há parte fazer e adoçar um café forte e quente que se vai usar para molhar as bolachas.
Para elas não ficarem a desfazer-se muito eu tenho o que lhe posso chamar um pequeno truque. Ter o café bem quente, e mergulhar a bolacha (uma de cada vez), faz bolhinhas quando mergulhada, assim que deixa de fazer bolhinhas está boa, não parece muito encharcada, mas depois a humidade espalha-se pela bolacha e ela fica mole, sem se desfazer..
Uma camada de bolacha embebida, uma camada de creme e por aí a fora até acabar ou o creme ou a bolacha..
Não fazer camadas muito altas de creme, são só barradas as bolachas, para não ficar muito enjoativo, só na parte final é que se coloca mais creme.
Uma sugestão que fica deliciosa, é polvilhar todo o bolo com lascas de amêndoa torrada.
Para o fazer, basta uma frigideira, a amêndoa lá dentro, com o lume brando e ir mexendo. Ou então colocar num tabuleiro no forno, cuidado para não queimar.
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