Ingredientes
- 3 talos de salsão em tiras finas
- 2 tomates sem pele e sementes
- 1 lata de milho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 400 gr. presunto em tiras finas
- 100 gr. azeitona
- 1/2 kg. de batatas cozidas, cortadas em cubinhos
- cheiro verde, pimenta do reino e sal
- 1 maçã verde sem casca cortada picadinha
- 1 vidro de maionese (grande)
- suco de 2 limões
- folhas de alface e tomates cereja para guarnição
Modo de Preparo
Misture numa travessa todos os legumes e o presunto.
Separado, junte a maionese, azeitonas, cheiro verde, cebola, azeit, temperos.
Adicione os legumes e presunto da travessa.
Por fim, a maçã.
Mexa bem e coloque num refratário, decorando com tomates cereja e as folhas de alface.
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