sábado, 15 de maio de 2010

CULINÁRIA - [Livro] Comida que cuida [3 Volumes]



Dicas de alimentação durante o tratamento do câncerO objetivo do livro é orientar o leitor-paciente a se alimentar bem e a se cuidar para superar rapidamente a fase difícil que é o tratamento. Isso porque muitos pacientes se afastam da comida: alguns perdem o olfato, outros têm o paladar alterado ou reclamam do gosto metálico persistente na boca, por exemplo. Para enfrentar o mal-estar causado pela quimio ou radioterapia e estimular o paciente a se alimentar, segundo o livro, é preciso entender por que e quando o corpo precisa de determinado alimento, além de conhecer certos nutrientes que podem ajudar a contornar os enjôos, a diminuir o desconforto e as reações causadas pela medicação. Assim, por meio de uma linguagem simples e acessível, o livro aponta dicas de alimentação, sugere alternativas no preparo dos pratos, explica como e onde usar certas especiarias para tornar os pratos mais aromáticos e apetitosos e, ainda, traz dietas e receitas preparadas por nutricionistas.Tamanho: 1,8 Mb
Formato: Rar / Pdf
Idioma: Português
O prazer na mesa e na vida de quem tem diabetesO livro estabelecendo um diálogo franco e aberto tanto com adolescentes, jovens e adultos que convivem há anos com a doença, como também com aqueles que acabaram de receber o diagnóstico e acreditam que suas vidas perderam a graça e o sabor. A obra reúne cerca de 70 receitas, inclusive sobremesas, e dá dicas de como se alimentar fora de casa ou em ocasiões especiais sem transgredir as regras básicas de alimentação que diabéticos precisam seguir. O livro conta, ainda, com depoimentos de pessoas com diabetes e de endocrinologistas brasileiros especialistas no tema, desmistificando velhos conceitos sobre a doença, que vem ganhando proporções de epidemia no mundo inteiro.Tamanho: 2,7 Mb
Formato: Rar / Pdf
Idioma: Português
Receitas e histórias para você fazer as pazes com o seu coraçãoO livro traz histórias de donos de corações sofredores, abusados ou displicentes, famosos e anônimos, que conduzem o leitor a uma auto-reflexão sobre o que tem maltratado e o que pode fazer bem ao coração. Do estresse ao cigarro, passando pela vida sedentária e o perigo do excesso de gorduras e sal na alimentação, cada tema é abordado de forma didática e enxuta, derrubando velhos mitos e reforçando aos pacientes e aos seus familiares a importância de rever o estilo de vida como primeira providência para evitar novos sustos com o coração.Tamanho: 4,3 Mb
Formato: Rar / Pdf
Idioma: Português
 
 
Livro Comida que Cuida 1 - Câncer
Livro Comida que Cuida 2 - Diabetes
Livro Comida que Cuida 3 - Coração

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