sábado, 15 de maio de 2010

ROSQUINHAS DE LIMÃO




Ingredientes:

02 ovos

03 colheres de óleo

01 colher de fermento químico em pó

raspas de um limão grande

1/2 kg de farinha de trigo (+ ou -)

03 colheres de vinagre

06 colheres de açúcar.



Modo de Preparo:



Bater ligeiramente os ovos, acrescentar o açúcar, o óleo e o vinagre.

Colocar o fermento e a farinha de trigo, aos poucos, amassando sem

sovar até obter uma massa lisa.

Modele as rosquinhas, fazendo cordõezinhos e unindo as pontinhas,

Frite em bastante óleo

Escorra, ponha sobre um papel toalha pra tirar o excesso de óleo.

Passe no açúcar refinado

*Rápida e fácil de fazer.

Uma delícia pro seu lanchinho da tarde
"Tudo o que fazemos na vida ecoa na eternidade.."
Gladiator

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