Ingredientes Pão saudável em cinco minutos por dia: 100 Receitas Com New Cereais integrais, frutas, legumes, e sem glútenJeff Hertzberg MD, Zoe FrancoisThomas Dunne Books | 2009 | ISBN: 0312545525 | | Inglês 345 páginas | PDF | 71 MbCom mais de 100.000 cópias na cópia, Artisan Bread em cinco minutos por dia tem provado que as pessoas querem para assar o seu próprio pão desde que possa fazê-lo facilmente e rapidamente. Saber que as pessoas estão mudando a maneira que eles comem e asse por causa de preocupações com a saúde e estilo de vida, os autores tiveram seu método estabelecido e aplicado para pães ricos em grãos integrais, frutas e legumes. Isso é onde o pão saudável em cinco minutos por dia aparece, comedores de pão de Saúde-consciente necessidade caseiro mais opções do que qualquer outra pessoa. Eles querem o delicioso pão, mas eles não conseguem encontrar os ingredientes saudáveis que gostaria de usar nas padarias tradicionais, ou em receitas tradicionais. Se você está à procura de mais grãos integrais, se você é vegan, sem glúten, a formação de um triatlo, tentando reduzir seu colesterol, ou apenas se preocupam com o que se passa em seu corpo, este livro proporciona.
Para todos os que descobriram o pão artesanal através do primeiro livro e para breadlovers saúde-consciente em toda parte, este livro é um must-have.
Inclui receitas para:• Whole Grain Pizza com torrada Red Peppers e Fontina• Turkish-Style Pita Bread com Black Sesame Seeds• Baguette Tomate Cereja• Pão Parmesão Gluten-Free Rosemary Sticks• Chile picante Crackers Snack Whole Grain• Pão de Quinoa• Brioche Pistachio Swirled
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