INGREDIENTES:
500 gr. de alcatra em pedaços epquenos
1 lata de creme de leite sem soro
100 gr. de margarina
1 cebola ralada
1/2 lata de polpa de tomate
1 xíc.(chá) de champignon em conserva
quanto baste de sal
MODO DE PREPARO:
Coloque a margarina na panela ,a carne e acebol .Quando a carne
estiver cozida e a cebol se desfizer,coloque a polpa de tomate.
Deixe cozinhar por 10 minutos.Apague o fogo e acrescente o creme de
leite e os cogumelos cortados em filetes.Misture bem e sriva
acompanhado de arroz branco.
Fonte:
Http://cybercook.terra.com.br
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