Polenta fritaIngredientes:
- 5 copos de água fria
- 2 copos de fubá
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 colher sopa de óleo para untar
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- óleo para fritar
| |
Preparação:
Coloque em uma panela todos os ingredientes com exceção do óleo. Misture e leve ao fogo até encoprpar bem.
Coloque em uma travessa untada com óleo e meta na geladeira por umas 2 horas ou de preferência, na véspera
Corte em tiras e frite em óleo quente.
Se desejar mais sequinha passe pela farinha de trigo ou amido de milho antes de fritar.
Pronto a servir!
|
Sem comentários:
Enviar um comentário