BOLO DE CHOCOLATE

Bolo de chocolate
Esta receita foi gentilmente cedida pela Fatima Rodrigues

Ingredientes:

· 200 grs de açucar
· 200 grs de farinha
· 4 ovos
· 125grs de chocolate em po
· 1 pacote de natas
· 1 colher de cha de fermento.

Molho de chocolate:
· 1 copo de leite
· 3 colheres de Nesquik
· 1 colher de cha de manteiga e açucar a gosto.

Confecção:

Bate-se o açucar com as gemas. Junta-se as natas (ja batidas) e continua a bater-se. Por fim, junta-se o chocolate, a farinha, o fermento e as claras.

Nota:
Nao fica pior bater as natas, juntar o açucar e em seguida as gemas. ode tambem juntar-se ao chocolate uma colher de sopa de cacau.

FONTE: http://culinaria.no.sapo.pt/