sábado, 12 de junho de 2010

sequilhos de leite condensado







Sequilho de leite Condensado
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 gemas de ovo
3 colheres (sopa) de margarina sem sal
+ ou - 500g de amido de milho (a minha receita foi exatamente 500g)

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes, amassar, fazer rolos, cortar como nhoque.

Não colocar as bolinhas muito perto.

Assar em fogo alto por 20 mim.

Deixar branquinho, senão fica duro.

Minha primeira fornada ficou melhor q a segunda. Começamos a comer e esqueci os sequilhos no forno. Não ficou ruim, mas branquinho é melhor.

ENVIADA POR BEL

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